生乳 检测介绍
生乳是指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中,挤出的无任何成分改变的、未添加外源物质、未经过加工的常乳。它具有乳固有的香味,无异味,呈均匀一致液体,无凝块、无沉淀,色泽呈乳白色或微黄色。生乳含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,是婴幼儿配方食品的主要原料之一。中科检测开展生乳检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
生乳 检测项目
感官要求:色泽、滋味、气味、组织状态;
理化指标:冰点、相对密度、蛋白质、脂肪、杂质度、非脂乳固体、酸度;
污染物限量:铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇;
真菌毒素限量:黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮;
微生物限量:菌落总数;
生乳 检测标准
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
GB 5413.38-2016 食品安全国家标准 生乳冰点的测定
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
服务优势
1.国科控股旗下独立第三方检验检测机构。
2.丰富的政策解读、行业调研及实战经验。
3.与相关政府部门及行业协会长期密切合作。
报告用途
销售:出具检测报告,提成产品竞争力;
研发:缩短研发周期,降低研发成本;
质量:判定原料质量,减少生产风险;
诊断:找出问题根源,改善产品质量;
科研:定制完整方案,提供原始数据;
竞标:报告认可度高,提高竞标成功率;
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